Las dietas altas en proteinas

Las dietas altas en proteínas han sido muy populares en los últimos 40 años. Los programas muy bajos en energía y altos en proteínas (de 200 a 400 kcal por día y 1,5 gramos de proteínas por cada kg de peso corporal) fueron muy famosos en los años setenta. Sin embargo, muchas de estas dietas contenían proteínas de baja calidad, … Continua a leggere